Dat is een kabeljauw!

27 mrt 2017

nee, een dors... of misschien toch een dogge .... De kabeljauw is een bijzondere vis, niet alleen ichtyologisch of culinair, maar zeker ook wat de taal betreft. Allereerst weten we niet zo heel veel van de oerbron van de naam. Wat we wel weten, is dat die naam vanuit Nederland naar vele andere talen is verspreid. In de vroege middeleeuwen bijvoorbeeld naar het Frans, Duits, Engels, Zweeds en andere Scandinavische talen. Uiteindelijk is die naam ook naar Romaanse talen gegaan, die er bacalao of varianten daarop hebben gemaakt. Dat is weer in het Nederlands van Suriname en Nederlandsch-Indië teruggekomen als bakkeljauw voor gedroogde vis. Bent u er nog?

Klik hier voor het hele artikel "Dat is een kabeljauw!" (pdf)

Om u de beste gebruikservaring te kunnen bieden, gebruiken wij cookies. Voor meer inhoudelijke informatie en het onderscheid die wij hier in maken, verwijzen wij u door naar ons. cookiebeleid.

Divide