Vis & water

(H)eerlijke vis : Balans tussen vraag van consument en voortbestaan van visserijsector

15 dec 2007

In 2006 werd er door de consument opnieuw meer vis gegeten. Het feit dat vis gezond en lekker is zijn motieven om steeds vaker een visje te eten. De consument wordt echter steeds kritischer en wil zich kunnen informeren over het achterliggende verhaal bij de gekochte vis. Nathalie Steins gaat in op de werkzaamheden van het Productschap Vis.

Om u de beste gebruikservaring te kunnen bieden, gebruiken wij cookies. Voor meer inhoudelijke informatie en het onderscheid die wij hier in maken, verwijzen wij u door naar ons. cookiebeleid.