Vis & water

Het myotoom

28 dec 2012

Het is ongelooflijk hoeveel leuke anatomische informatie je kunt aantreffen tussen mes en vork. Sowieso is de maaltijd een bron van interessante wetenschap, zowel op het gebied van de biologie (hoe zit een kip in elkaar?), de natuurkunde (waarom klontert deze saus?) als de scheikunde (hoe komt het dat de pudding in een half leeggegeten bakje vanillevla na een tijdje zo dun als water is geworden?).

Om u de beste gebruikservaring te kunnen bieden, gebruiken wij cookies. Voor meer inhoudelijke informatie en het onderscheid die wij hier in maken, verwijzen wij u door naar ons. cookiebeleid.

Divide