Vis & water

Keuringsdienst van waarde: viskweek en de toekomst van vis eten (video)

6024
03 jun 2016

Gisteravond kon je in het KRO-NCRV-programma 'Keuringsdienst van waarde' zien hoe het gesteld is met de viskweek, overbevissing, het gebruik van vismeel en de toekomst van het eten van vis. Leerzaam en de moeite waard om online terug te kijken!

Hebben we in de toekomst nog wel vissers nodig? Steeds meer vis in de winkels komt niet uit de wilde zee maar uit een afgesloten kwekerij. Willen we meer vis produceren, dan zullen we meer moeten gaan kweken. Op land of in afgesloten netten in zee. Maar het probleem is dat veel kweekvis nog grootgebracht wordt met wilde vis uit zee. Hoe zet je een vis op een vegetarisch dieet?




Lees ook:

Om u de beste gebruikservaring te kunnen bieden, gebruiken wij cookies. Voor meer inhoudelijke informatie en het onderscheid die wij hier in maken, verwijzen wij u door naar ons. cookiebeleid.