Visteelt is wereldwijd de snelst groeiende voedselproducerende bedrijfstak. Ook in Nederland heeft de visteelt zijn intrede gedaan en groeit sinds enkele decennia gestaag. De visproductie betrof oorspronkelijk slechts een beperkt aantal soorten waaronder paling en meerval. Wim van Eijk schetst een portret van de Nederlandse viskwekerij, een groeiende en innoverende sector.
Copyright 2024 Sportvisserij Nederland
Om u de beste gebruikservaring te kunnen bieden, gebruiken wij cookies. Voor meer inhoudelijke informatie en het onderscheid die wij hier in maken, verwijzen wij u door naar ons. cookiebeleid.