(Novum) - Paling, meerval en tilapia worden binnen enkele maanden verdoofd geslacht. Dat heeft het Productschap Vis donderdag aangekondigd in het actualiteitenprogramma Netwerk.
De dieren worden dan voorafgaand aan de slacht elektrisch bedwelmd.
Tot op heden worden vissen zonder verdoving geslacht. De slachting kan enkele minuten duren, maar ook een uur. Daarbij worden ingewanden weggesneden, de vissen worden levend ingevroren of in zout gegooid. Dierwetenschappers verkozen in 2005 de slachtmethode van vissen als het ergste dierenleed in de vee- en vissector.
Bron: elsevier.nl